季節物の栗三昧のかき氷を食べてきました。大きくて立派な栗が乗っていて、甘すぎない和栗のペースト状のソースが秋を感じさせてくれました。

去年も食べてとても美味しかったので、楽しみにしていた柿。今年の柿氷も裏切られることなく本当に美味しかったです。ベースのミルクとの相性も絶妙。おかわりしたくなるかき氷です。

カボチャの甘さと、ミルクこおりのミルキーさ、それだけでももちろん美味しいのですが、途中でバルサミコ酢シロップをかけると、また、全然違う風味になって二度美味しい！が楽しめました。

ちょうど、目の前でかき氷が作られていくのをみれました。ものすごい勢いで塩カボチャの塊をいれているのをみながら期待値大！塩気の効いたカボチャと、ナッツ、エスプーマも甘すぎずさっぱりめなので、まったくしつこくありません。どちらかと言うと大人むき？ふわふわ氷とふわふわエスプーマの上に惜しげなく載せられる塩カボチャ、、、、目の前に到着する間にどんどん沈んでいきました。

スペシャルメニューの、この季節ならではの安納芋と栗のペーストに、ベースは酒粕ミルクにしてみました。それぞれの味がちゃんと主張してきて、それぞれの味をちゃんと楽しむことができました。柿氷も食べたかったので小さいサイズにしたのですが、結構お腹いっぱいになってしまったので、普通サイズにしたらかなりのボリュームかもしれません。

柿氷！大好きなかき氷です。毎年、この季節は一番楽しみ。SANGOさんは、柿とチェダーチーズの組み合わせでかなりの意外性がありました。しょっぱいチーズがアクセントになって、甘すぎず食べ進められ、ワインのおつまみ的な感じで、大人の柿氷でした。

秋の美味しい味覚、いっぺんに食べられる夢のようなかき氷！芋、栗、パンプキン。今月いっぱいのかき氷だったので、ギリギリ最終日に間に合いました。しっかりとしたペーストだったので、素材そのものの美味しさをひとつひとつ味わうことができました。ベースのミルクの氷も優しい美味しさ。今日で終わりなんて、、、、リピートしたくなる美味しさの一杯でした。

今年は3回行けました！シメ氷には栗を選びました。たっぷり栗のエスプーマがのった姿を見て心が躍ります。 中に入っているみたらし和えの栗がとても美味しくて、瓶詰めで販売して欲しいと思いました。1番下に甘い栗の生クリームがドーンと埋まっていました。シメに栗を食べられてよかったです。また、来年も楽しみにしています。

白胡麻と、栗のペースト、時々舌にピリッとくる衝撃はオリーブオイル、食べ進めるのがワクワクするかき氷でした。ミルクが少し少なくて味気ない部分が多かったのでもう少しミルクがかかってたら最高でした。

予約して行ってまいりました。かぼちゃあんと、香ばしくカラメリゼしたナッツがとても相性が良かったです