代官山から徒歩30秒のところにあるCafe Balharaさんは、 元パティシエがつくるこだわりのフルーツサンドやホットサンドが食べれるお店！ ここのフルーツサンドの最大の特徴は、動物性生クリームをウリにしてるとこ！ また、隠し味にカルピスを使うことで濃厚ながらも後味さっぱりで、 フルーツの甘さを引き立たせてくれる🤤 店主さんの接客も丁寧でほんとに優しかった🥺 1人カフェもしやすいよ ちなみにフルーツサンドはどっちもお取り置きしてもらって行ったんだけど、 1番人気の「さつまいも」は午前中に売り切れることが多い‼️ なので確実に食べたいひとは前日までにお店のインスタのDMから予約してみて！
2021.02訪問口コミ詳細
さつまいもサンド
550円こだわりの生クリームが自慢のフルーツサンド‼️ 元パティシエであるオーナーさんが試行錯誤して完成させた生クリームは 風味とコクがしっかり感じられる動物性の生クリームを使用🐮 さっぱりしたフルーツとの相性ばつぐん！！ ねっとりした甘さが特徴の紅はるかを 独自で商標登録した「紅優甘(べにゆうか)」焼きいもを使用🍠 マジねっとり！あまい！おいしい！ 芋というよりスイーツ並みの甘さ！！ コクのある生クリームとも相性ばつぐん！！ 芋好きなら絶対食べるべき！
いちごサンド
600円使用してるいちごはあまおうととちおとめのミックス🍓 いちごもクリームも中までぎっしり！ フレッシュないちご×濃厚クリームは間違いない組み合わせ！
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