京都西院駅近くの和菓子屋さん。創業1931年。創業者に岐阜県養老出身が店名の由来だとか。 四季折々のいろんなフルーツ大福があります。 モンブラン、栗抹茶、パイナップル、いちご、キウイなど。人気No1はみかん大福のようです。
2020.12訪問口コミ詳細
いちご大福
310円甘酸っぱい新鮮な苺に、ほのかに甘い白餡と、薄皮のお餅。苺の状態に合わせて白餡の甘さも調整されるとか。 口の含むとみずみずしい苺に白餡が相まって優しくあっさりした味わいに、餅はしっとりした質感でふんわり柔らかく程よい粘りと弾力があります。 こだわりの逸品ですね。
みかん大福
350円包みの説明書き通りナイフを入れると綺麗に花形の断面になりました。 ひとくち噛むと完熟みかんの果汁が口の中に溢れました。 みかんのフレッシュ感と程よい甘さの白餡がマッチして相性も抜群。 流石に看板商品で美味しかったです。
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