立川マシマシ 試作館

昨日のランチは立川南口にあるラーメンの館へ 館にはラーメン屋さんが今は3軒あり 有名な立川マシマシも入っています。 此方はそのマシマシの試作館 いろんな試作ラーメンが食べられるお店 注文は、試作メニュー？の 『すごい味噌ラーメン』をポチッと カウンターに座ると辛さの好みを五段階から聞かれるので「4辛」でお願い 待つ事5分ほどでマシマシ独特の確認が味噌ラーメンでもあるのね〜♫ 『野菜マシ、あぶらマシ』でお願い そこで出てきたラーメンが此方 たっぷりの野菜の上に分厚いチャーシューが 辛いソースもかかっていて一口食べると痺れる辛さです。 麺は太麺で濃厚スープにぴったりです。