この日のお披露目食材は帆立と鮪。 毎年、ごっそりずら〜りと松茸が並べられますが、この日はありませんでした。 翌日が休みなのでほとんど使い切ってたのもあると思うけど、今年は松茸が不作だそうです。 つぼみ(かさが開いてないもの)がなくてごめんね〜その分安くしとくからだって(笑)
2019.10訪問口コミ詳細
コース
10,000円~rating:5.05.0
1皿目、白ずいきの吉野煮。 優しいあんかけと歯ごたえの良いずいき。 2皿目、いきなり来ました、松茸。 豪快にフライにし、ソースでいただきます。 3皿目、珍しい!馬刺し。 そしてキャビア。 定番の胡麻豆腐。 土瓶蒸しは松茸や鱧がたっぷり。 お造りも美味しかったなぁ~ 店内がフッと暗くなり、八寸登場。 大粒の帆立は磯辺焼きに。 松茸のすき焼き。 白ごはん、栗ご飯、定番の鮭ハラスいくらご飯、松茸ごはん! デザートも美味しい! 最後には結婚記念日もお祝いしていただきました✨
シャンパン
rating:5.05.0
日本酒
rating:5.05.0
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