夫婦二人で営まれているパフェ専門店です。芸術的なパフェと出会える素敵なお店ですが、作るのに手間暇かかっているので、予約必須です。

2019.07訪問

口コミ詳細

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夏野菜のパフェ トウモロコシ・カボチャ・トマト

1,380円
rating:4.54.5

夏野菜のパフェということで、トウモロコシとトマトとカボチャ。一見フレンチの前菜のようですが、ちゃんとスイーツになってます。 最後のフルーツトマトとビネガーのジュレでさっぱり終われるところも◎

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アメリカンチェリーのパフェ 赤ワイン・サフラン・ディルの香り

1,450円
rating:5.05.0

サフランをアイスにしちゃうその発想が素晴らしいパフェ。アメリカンチェリーはトップにコンポート、中にもゴロゴロ入っています。ピスタチオのアイスも一緒に載っていて、こちらもとても美味。大人のパフェです。

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白桃とシソのパフェ

1,480円
rating:5.05.0

赤紫蘇と白桃を合わせてあるパフェ。なかなかない組み合わせですが、白桃の味を生かしたままとても美味しく仕上がっていました。赤紫蘇の酸味で爽やかさがプラスされています。

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