相変わらず丁寧な仕事でおいしくいただきました。

予約困難に来れました。雰囲気もよく、とっても美味しかったです。

海ぶどう、若目、魚の出汁のぽん酢 白身　こち、平目の昆布締め イカ飯 茗荷、オクラ、フルーツトマト、キュウリ、玉ねぎの酢漬け、とうもろこし さわら マグロ こはだ 煮たタコ 小鯛 煮た黒アワビ、肝のソース アジ 太刀魚 イカ ボタン海老 カツオ イワシ 蟹、枝豆、茗荷、とうもろこしの茶碗蒸し 中トロ 赤ウニ、馬糞ウニ、紫ウニ トロの巻物 のど黒 鯛の皮を焼いたもの 卵焼き しじみ汁 お酒は日本酒2合、レモンサワーをいただいて1人30000円くらい。

大ぶりのネタたちです！

丁寧に仕込まれた小鰭、飾り包丁を入れた鯵、ふわふわの穴子。どれも良いです。

つまみと握りを交互に提供する斬新なスタイル。美味しい至福の鮨を味わいました。 小肌、新子、穴子、鯵、雲丹、また食べたいです。