パンケーキの定番で一番人気と店員さんから聞いてレモンメープルパンケーキを注文。パンケーキは薄めに2枚。最近は流行のふわふわ系ではなく、ほたほたしなやかでパンケーキの粉を楽しむタイプ。バターとたっぷりの生クリーム。そこにメイプルシロップをつけて食べるのがおすすめ。このタイプのパンケーキがあまり好きではなく、昔ロスに住んだ時に初日に食べたダウンタウンの名店と言われていたお店のあまり美味しくなかったパンケーキを思い出す。こちらの方がだいぶ美味しいけれど！雰囲気もいいのでパンケーキではなく普通の料理を次回は楽しみたい。
