濃厚な鶏白湯のスープが麺に絡んで美味しかったです。 麺は中細麺でしょうか。あまり麺に詳しくないので… 鶏ハムチャーシューは2種類のお肉を使っておりどちらもしっとりした味わいでした。 鶏つくねもふわふわした食感でありながらしっかりとした味付けがありスープに消えることなく美味しかったです。