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口コミ
- 2021.11 訪問rating:4.54.5
既に完成されて極上レベルのお鮨。お味だけではなくてその形まで綺麗でもう芸術作品のよう。
- 2021.09 訪問rating:4.54.5
岡崎大将が見せてくれる江戸前鮨の真髄!つまみから握りにつながるオーソドックスな構成でありながらその完成度の高さに毎回感動する。
- 2021.06 訪問rating:4.54.5
岡崎大将が握ってくれる鮨はどんどん発展していて最近はそのポテンシャルが爆発してる感じで自分の中では江戸前鮨の基本になりつつある。最高!
- 2021.05 訪問rating:4.54.5
岡崎大将の鮨はとにかく綺麗。美しくて美味しい。正統派江戸前鮨の伝統を守りながらも繊細に自分の鮨の形を作っていく姿が格好良すぎる!
- 2021.02 訪問rating:4.54.5
この日のお酒はワインがメインだったが、白ワインをはじめお鮨に合うものが勢揃い!つまみから握りに続くおまかせコースは最高そのもの。
- 2020.06 訪問rating:4.54.5
すきやばし次郎には行ったことないけど岡崎さんの握りからなんとなく予想ができる。美味しい。